آیا د کونجاک وريجې د وريجو په څېر خوند لري | کیټوسلیم مو
کونجیکشيراتکي وريجې(یا معجزه وريجې) دکونجیک نبات- د ریښو یو ډول سبزیجات چې ۹۷٪ اوبه او ۳٪ فایبر لري. کونجیک وریجې یو ښهد خوړو خواړهځکه چې دا ۵ ګرامه کالوري او ۲ ګرامه کاربوهایډریټ لري او هیڅ بوره، غوړ او پروټین نلري. دا یو بې خونده خواړه دي کله چې تاسو یې په سمه توګه چمتو کوئ.
د کونجاک وريجو او وريجو توپير
د کونجاک وريجو خوند څه ډول دی؟ د کونجاک وريجې خوند نرم او يو څه ژوونکي دي. په هرصورت، دا ستاسو د خوړو خوندونه په اسانۍ سره جذبوي، کوم چې دا د وريجو لپاره د کم کاربوهايډرېټ ښه بديل جوړوي. ځینې برانډونه د جوړولو لپاره په ترکیب کې د اوټ فایبر هم اضافه کوي.د جوارو وریجې، کوم چې د دودیزو وریجو څخه توپیر لري.
د خوند له پلوه، کونجیک وریجې خوندونه او مصالحې ښه جذبوي او دا د هغو خلکو لپاره غوره انتخاب ګرځوي چې ریښتینې غوړې شوې وریجې خوښوي مګر لږ کاربوهایډریټ غواړي.
عادي وریجې، چې د فصلونو له لارې کرل کیږي، د کونجیک په څیر لوړ تغذیه ارزښت نلري. پداسې حال کې چې عادي وریجې د وریجو په پخلي کې د 20 دقیقو څخه ډیر وخت نیسي، کونجیک وریجې، چې د کونجیک اجزاو څخه جوړ شوي، په ډیری ډولونو کې راځي او د خوړلو لپاره چمتو کیدی شي او د پخولو لپاره لږ وخت نیسي.
آیا کونجیک وریجې خوندورې دي؟
د شیراتکي وریجو خوند څه ډول دی؟ د معجزې نوډلز په څیر، د کونجیک وریجو خوند د هیڅ شی په څیر نه دی - دا د هغه ډوډۍ خوند اخلي چې تاسو ورسره جوړوئ. مګر د معجزې نوډلز په څیر، که تاسو د معجزې وریجې په سمه توګه چمتو نه کړئ، دا کولی شي د ربړ جوړښت او تیزابي خوند ولري. مګر که تاسو پوهیږئ چې څنګه د کونجیک وریجې پخول، تاسو به یو خوندور خواړه جوړ کړئ. یو شی په یاد ولرئ چې موږ د کونجیک رینج کنګل کولو سپارښتنه نه کوو ځکه چې د کونجیک اوړه د اوبو لوړه کچه لري. دا پدې مانا ده چې پداسې حال کې چې سلینډیر محصولات په اسانۍ سره کنګل کیږي، دوی د ویلو پرمهال نرم کیږي.
آیا کونجیک وریجې صحي دي؟
د کونجاک لوړ فایبر مواد ډیری روغتیایی ګټې لري. محلول فایبر د کولیسټرول او د وینې ګلوکوز کچه ټیټولو کې مرسته کوي. د فایبر لوړ رژیم ممکن د کولمو حرکت تنظیمولو، د بواسیر مخنیوي، او د ډیورټیکولر ناروغۍ مخنیوي کې هم مرسته وکړي.
ګلوکومانان، چې په کونجیک وریجو کې موندل کیږي، د وزن کمولو لپاره اعتبار لري، لکه څنګه چې ډیری مطالعاتو ښودلې ده.کونجاک وريجېپټېل وویل، ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري او په کالوري کې کم دي، کوم چې د شکر ناروغۍ او وزن کمولو لپاره ښه دی. هغې زیاته کړه: "دا هغه څه دي چې تاسو باید هڅه وکړئ او په خپل رژیم کې یې شامل کړئ."
دلته هغه څه دي چې تاسو ورته اړتیا لرئ: په شیراتکي وریجو کې د فایبر لوړه کچه د بدن روغتیا لپاره ډیرې ګټې لري لکه د وزن کمول، د وینې لوړ فشار کمول، او د بدن لخوا اړین فایبر مصرف زیاتول. که څه هم په شیراتکي وریجو کې د فایبر مینځپانګه لوړه ده، مګر دا په بوره، کاربوهایډریټ او کالوریو کې خورا ټیټه ده.
پایله
د کونجیک وریجو او وریجو ترمنځ ترټولو لوی توپیر دا دی: کونجیک وریجې ديد کونجیک پوډر، او کونجیک په مختلفو ډولونو کې جوړ کیدی شيد کونجیک خواړهلکه: فوري وریجې (پرته له تودوخې)، وچې وریجې (د پنځو دقیقو لپاره ګرمې اوبه اضافه کړئ)، مختلف اجزا هم اضافه کولی شي: د مثال په توګه، اوربشې، د اوربشې وریجو څخه جوړ شوي؛
کېدی شي چې تاسو هم غواړم
تاسو کولی شئ پوښتنه وکړئ
د پوسټ وخت: اپریل-۱۳-۲۰۲۲