بینر

ایا د کونجیک خوړل خوندي دي؟

په بازار کې ډېر داسې خواړه او اجزا شته چې د روغتیا او وزن کمولو لپاره ډېرې ګټې لري. د مثال په توګه، د کونجیک بوټی واخلئ، یو جاپاني سبزیج چې په آسیا کې د پیړیو راهیسې کارول کیږي. شاید ډیری خلکو ته نا اشنا وي، دا په دې وروستیو کې د خپلو ډیری تغذیې ادعاوو لپاره سرلیکونه جوړوي. داسې اجزا یا خواړه چې شهرت یې پیل کړی د کونجیک بوټی/ریښه ده. نو ایا دا کونجیک خواړه خوندي دي؟

تر هغه چې ستاسو بدن د ژوندي پاتې کیدو لپاره کالوري، کاربوهایډریټ، پروټین او غوړ ته اړتیا لري، نو دا سمه ده چې دا خواړه هره ورځ وخورئ. دا ښه ده چې دا په خپل ورځني رژیم کې شامل کړئ.
د خوړو او درملو اداره کونجیک خوندي ګڼي او حتی تیره میاشت یې یوه غوښتنه تصویب کړه چې د خوړو تولیدونکو ته یې اجازه ورکړه چې دا ماده د غذايي فایبر سرچینې په توګه بازار ته وړاندې کړي. ... "هر ډول غذايي فایبر کولی شي روغتیایی ګټې چمتو کړي مګر که تاسو ډیر وخورئ، یا تقریبا بل څه نه، ستاسو بدن نشي کولی د نورو مغذي موادو سره وساتي." سلماس وویل.

33f7d8d5358087ad12531301dce2e5e

په فابریکه کې نوډلز څنګه جوړیږي؟

لومړی، د نوډلز ډیری فابریکې خام مواد کونجیک مینځي او په لنډ ډول یې د کونجیک پوډر په نوم پوډر ته پیس کوي. اجزا یوځای سره ګډ شوي ترڅو ټوخه جوړه شي. بیا، دا ټوخه پوښل کیږي او په پتلو نوډلز کې پرې کیږي. نوډلز بیا بخار کیږي او په پای کې د ډیهایډریشن وروسته بسته کیږي. د تولید پروسې په هره مرحله کې پرمختللي ټیکنالوژي کارول کیږي.

 

ایا د کونجیک خواړه هضم کول سخت دي؟

په کونجیک کې موندل شوي تخمیر شوي کاربوهایډریټ عموما ستاسو د روغتیا لپاره ښه دي، مګر د ځینو خلکو لپاره دا هضم کول هم ستونزمن کیدی شي. کله چې تاسو کونجیک خورئ، دا کاربوهایډریټ ستاسو په لوی کولمو کې تخمیر کیږي، چیرې چې دوی کولی شي د معدې او کولمو یو لړ اړخیزې اغیزې رامینځته کړي. نو که تاسو د معدې تکلیف یا د معدې ستونزې لرئ، نو تاسو ته د کونجیک خوړلو مشوره نه ورکول کیږي، تاسو کولی شئ د هغې خوړلو لپاره انتظار وکړئ.

د نوډلز جوړونکي

کیټوسلیم مود کور جوړ شوي نوډلز جوړونکی دی چې بشپړ تولیدي تجهیزات او اړونده سندونه لري. په دې محصولاتو کې نه یوازې د کونجیک پوډر، کونجیک نوډلز، کونجیک وريجې، کونجیک ناشتې، کونجیک سپنج، کونجیک کرسټال بال، کونجیک شراب، د کونجیک خواړو ځای ناستی شیک او داسې نور شامل دي. د نوډلز ترټولو په زړه پورې او ځانګړی اړخ یوازې په دریو څخه تر پنځو دقیقو کې د نوډلز چمتو کول دي. تاسو یوازې نوډلز اخلئ. دوی جوش کړئ او ستاسو خواړه د خوړلو لپاره چمتو دي.

پایله

د کونجاک خواړه خوړل خوندي دي، کوم چې د غذايي فایبر څخه بډایه دي او د بدن د انرژۍ څخه یو دی، مګر د انرژۍ د ډکولو لپاره د نورو غوښو، سبزیجاتو او میوو خوړلو ته هم اړتیا لري.


د پوسټ وخت: جنوري-۲۰-۲۰۲۲