د کونجاک ورېښمو غوټۍ یو ډول خواړه دي چې د کونجاک له ښه پوډر څخه په ورېښمو کې جوړیږي، او بیا په بانس سیکر باندې غوټه کیږي او سیکر کیږي، چې ډیری وختونه په جاپاني کانټوچي کې موندل کیږي. د کونجاک غوټۍ لوړ تغذیه ارزښت لري او په اړینو غذايي فایبرونو کې بډایه دي - ګلوکومانان، د اوبو محلول کېدونکی غذايي فایبر چې د کولمو ته د ننوتلو پرمهال د بدن لخوا نه جذب کیږي. ټیټ کالوري، ټیټ کاربوهایډریټ، ګلوټین پاک. کونجاک غوټۍ په کالوري کې خورا ټیټ دي، کوم چې به د کولمو روغتیا په وده کې یو څه اغیزه ولري. دا د وینې شکر او کولیسټرول تنظیم کولو اغیزه هم لري. د هغو خلکو لپاره مناسب چې غواړي وزن کم کړي یا د کالوري مصرف کنټرول کړي.
